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Hay un nicho de blogs para casi cada tema, con algunos temas con más interés que otros. La gente acude a ciertos nichos conforme que esos entren en moda. Hablando de moda, a veces los nichos evolucionan y asumen nuevos significados. La moda se ha convertido en estilo de vida, y en un viaje—para tener una idea.

Mientras algunos nichos están de moda, otros son  permanentes. El ejemplo perfecto en el nicho de los blogs de alimentos, que parece que nunca pasan de moda gracias a una super audiencia receptiva de clientes hambrientos. Todos debemos comer y muchos acuden a Internet para buscar información sobre cómo hacerlo con respecto a ciertas restricciones dietéticas, alergias e ideas para mejorar los platos preparados.

Gracias a la popularidad de los blogs de alimentos (tanto en términos de recursos disponibles y de magnitud audiencia), con necesidades específicas y preferencias dietéticas especiales no tienen que conformarse —pueden consultar la blogosfera para crear un plato con sabor asombroso independientemente de qué restricciones tengan.

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Veamos el procedimiento  de cómo se inicia un blog de alimentos, comenzando por lo más importante – el por qué.

¿Por Qué Empezar un Blog de Comida?

Parece claro por qué uno lee o sigue  un blog determinado de comida… pero ¿por qué empezar uno?

La decisión de iniciar un blog de comida  últimamente es cuestión de pasión e impulso, como cualquier tipo de blog requiere una cantidad considerable de energía para mantenerlo. Para ser más específicos, hay que considerar estas razones para iniciar un blog de alimentos:

  • Le encanta cocinar, es su pasión y quiere compartirla con el mundo.
  • Usted está buscando a desafiar sus habilidades. Sólo puede publicar acerca de un cierto tipo de cocina y cosas que ya sabía antes de que su audiencia comenzará a aburrirse. Mantener un blog de alimentos significa empujarse a sí mismo fuera de su zona de confort y aprender cosas nuevas para mantener a las personas regresando a su blog. Y no se trata sólo de aprender nuevas recetas o técnicas. Mantener un blog de alimentos significa aprender otras habilidades como por ejemplo cómo usar WordPress, cómo ser eficaz con el marketing de medios sociales, y cómo preparar fotografías de las  comidas estupendas.
  • Formar parte de una comunidad. La comunidad de blogs de alimentos es enorme y las personas que la componen son muy acogedoras y serviciales, especialmente con los novatos. Siendo un miembro activo de esta comunidad le ayudará a hacer amigos y encontrar colaboradores.
  • Le da una salida creativa. Ya sea que tenga un objetivo específico o no, un blog de comida le proporciona una salida para canalizar sus energías creativas en varias formas diferentes: cocinar, escribir y hacer fotos (por nombrar algunos).
  • Construir credibilidad y establecer destrezas. Su blog de alimentos también puede servir como una especie de portafolio en línea. Si ha trabajado en una profesión relacionada con la comida y tiene sugerencias o ideas que transmitir, tendrá la ventaja de parecer un experto. Si usted no tiene ese tipo de experiencia, todavía puede generar credibilidad -especialmente cuando su blog de alimentos se vuelva popular. La gente puede acudir a usted por su experiencia y conocimientos, con diferentes objetivos, por ejemplo escribir su propio libro de cocina,  actuaciones  independientes e incluso posiciones de consultoría.
  • Potencial de ganancias. Además de las razones numeradas previamente para iniciar un blog de alimentos, también puede tener ganancias  a del marketing y de los patrocinios. Por supuesto, si su principal motivación para iniciar un blog de alimentos es tener ganancias, probablemente perderá interés en su mantenimiento a largo plazo.

Cualesquiera que sean sus motivaciones, profundizaremos concretamente, cómo iniciar un blog de alimentos.

Cómo Iniciar un Blog de Comida

Existen cuatro pasos principales para iniciar un blog de comida:

  • Investigación: Elija su tema, nicho y determine qué le hace diferente de lo que ya está en el mercado.
  • Configuración: Pasos técnicos para la configuración de su blog de comida, como elegir su proveedor de servicios de hosting y domain, configuración de WordPress y personalizar el diseño de su sitio web.
  • Creación de contenido: Crear artículos y otros contenidos / media que llenarán su blog.
  • Promoción: Llegar a través de la palabra a más lectores entre su público objetivo.

Cómo Iniciar un Blog de Comida: Investigación

Aunque la gente los ama hay un montón de blogs de comida.

Mientras usted está trabajando en los pasos iniciales de su blog de alimentos, trate de pensar en maneras cómo diferenciarse de los demás. La mejor solución es  elegir un nicho muy específico, ya que para un blog de alimentos que cubra una amplia variedad de temas resultará  difícil de mantener la atención del público objetivo e igualmente será difícil conducir el tráfico desde los buscadores de internet.

Los blogs de comida con un nicho de ángulo único tienden a desempeñarse mejor en el SEO (posicionamiento en buscadores) porque cuando la gente busca una receta de cocina o técnica que le interesa, suelen buscar con términos muy específicos que no pueden ofrecer los blogs con autoridad general. Elegir un nicho e ir tejiendo  su historia hará que la gente siga al blog a largo plazo

Sub-nichos de Blogs de Comida

Los “blogs de comida” son un término general.

Un blog de alimentos es un blog que documenta cualquier cosa desde recetas que el autor quiere probar o experimentar, reseñas de restaurantes, o incluso una inscripción diaria del autor sobre sus opciones de su vida. Un blog es algo personal, no hay un enfoque de contenido correcto o equivocado.

He aquí algunas sugerencias para sub—nichos de blogs de comida:

Ejemplo de blog de comida

Ejemplo de blog de comida

  • Reseñas de Restaurantes y Comidas: Guías de comida y revisiones de productos alimenticios de consumo empaquetados, como en ChritiquesUrban Cheap Ass.
Guías de salir a comer

Guías de salir a comer

  • Super nicho: Catalogación de temas muy especializados en comida en sí,  y a veces, incluso incorporando consejos acerca de ciertas opciones de estilo de vida, como blogs de comida Paleo (Paleo Leap por Sébastien es uno de los más populares  y está en Kinsta!), blogs veganos, y así sucesivamente.
Blogs de comida Paleo

Blogs de comida Paleo

Las Preguntas que Se Debe Hacerse Cuando Se Inicia un Blog de Alimentos

Mientras esté pensando en el concepto, durante los pasos iniciales de cómo empezar un blog de comida, estas preguntas pueden servirle como ayuda para tomar una decisión:

  • ¿Qué es lo que me gusta de los alimentos?
  • ¿Cuáles son mis fortalezas y debilidades?
  • Blogs que me inspiran y cómo puedo ser mejor/diferente a ellos?
  • ¿Cómo puedo ayudar a mi público objetivo?
  • ¿Cuál es el objetivo final de este blog?

¿Una forma estupenda para todos pero garantiza su éxito? Encuentre un hueco en el mercado. Antes de comenzar a configurar su blog de comida, usted tiene que tener su marca y su propuesta única de venta y de valor para que esto le guíe a través de las numerosas decisiones que tendrá que realizar a largo plazo.

Cómo Iniciar un Blog de Comida: Configuración

Una vez que haya averiguado qué escribir, mantenga el impulso para comenzar con la configuración de su blog de comida.

Elementos de un Blog Profesional

Si desea crear un blog para una audiencia, usted querrá asegurarse de que la configuración del mismo cuente un nivel de profesionalismo. Esto es lo que necesita para transmitir un estado de un blog de comida superior:

  • Una fiable y flexible plataforma de blogs. Su plataforma de blog es el lugar donde podrá escribir y almacenar todos sus mensajes. Con respecto a nosotros, lo único que vale la pena considerar es WordPress.org. WordPress.org tiene la mayor flexibilidad que los demás principales contendientes. Las opciones gratuitas como WordPress.com y Blogger están bien para empezar, pero realmente no son una solución a largo plazo para el éxito. Para añadir algún contexto, WordPress.com incluso no permite hacer ingresos publicitarios. Hay que invertir  un poco de dinero en la  versión self-hosted  de WordPress para empezar con el pie derecho.
  • Un nombre domain único. Un nombre de domain es el identificador principal del blog. Aunque hay plataformas de blogs gratis que pueden proporcionarle una URL conectada (pej.sunombre.WordPress.com), tener un domain demuestra un compromiso y en última instancia, se ve de lo más profesional. A la hora de decidir sobre un nombre de dominio, asegúrese de que sea fácil de recordar, fácil de escribir, y no demasiado largo.
  • Un  web host fiable. Un web host es el lugar donde los archivos, contenido e imágenes están almacenados. Cuando se registra en una plataforma de blogs gratuita, la plataforma va a almacenar sus archivos, pero si usted decide utilizar una plataforma self hosted, necesita encontrar uno es preferiblemente el el de WordPress con sus  opciones específicas.

Temas y Plugins de WordPress

Después de haber pasado por una configuración de web host básica, domain  y configuración de WordPress, es hora de centrarse más específicamente en el aspecto de su blog.

Sin entrar en detalles agotadores, deberá empezar por:

Seleccionar un Tema de WordPress

Puede elegir entre opciones de pago y gratuitos. Hay muchos temas que atienden específicamente a blogs de comida. Cuando acaba de empezar, no piense de más en el tema. Si es nuevo en los blogs, es recomendable comenzar con un tema gratuito y cambiarlo más adelante.

Un tema premium popular utilizado por muchos bloggers de alimentos es el MH Magazine theme  de MH Themes.

Tema de MH magazine para blogs de comida

Tema de MH magazine para blogs de comida

Instalación de Plugins

Los plugins son códigos que se instalan  en su sitio web de WordPress para añadir una funcionalidad determinada. WPMU DEV comparte una lista de plugins básicos que deben instalarse para cualquier blog de WordPress.

Si está pensando en iniciar un blog de recetas de comida, usted querrá considerar la variedad de plugins de receta disponibles. Estos plugins le ayudarán a presentar sus recetas en una forma que les hace sobresalir, mejorando la legibilidad, aunque algunos también incorporan beneficios para el SEO.

Plugins de recetas de WordPress

Plugins de recetas de WordPress

Aquí hay otros dos tipos de plugins para considerar y utilizar cuando inicie un blog de comida:

  • Unit Converter: Una vez que se ha publicado en internet, su blog es accesible a un público global. Dependiendo de quién esté leyendo su blog, es posible que necesiten emplear el uso de un convertidor de unidades para ajustar las mediciones a lo que están más acostumbrados.
  • Unit Converter WordPress plugin

    Unit Converter WordPress plugin

  • Botón de Pinterest: Pinterest es un motor de búsqueda visual y las fotografías hermosas de alimentos tienden a funcionar bien en la red. Facilitan fijar imágenes (pin image) que hacen agua la boca para atraer más tráfico a su sitio web. Social Warfare ofrece una opción integral para compartir con los botones sociales (incluyendo un botón de Pinterest).

    Social Warfare WordPress plugin

    Social Warfare WordPress plugin

SEO

SEO u optimización de botón de búsqueda, es el proceso de aumentar la cantidad y calidad del tráfico de un sitio web a través de esfuerzos de clasificación del motor de búsqueda.

SEO es un campo muy amplio  y hay varios factores que intervienen en la optimización de un sitio, pero hay algunas cosas básicas que puede hacer independientemente de su nivel de experiencia con SEO:

How to Start a Food Blog

  • Instalar el plugin Yoast. Este plugin le da consejos específicos para hacer sus mensajes (en lenguaje sencillo para principiantes) más SEO-compatibles.
  • Haga que su sitio web sea  adaptado a dispositivos móviles. Esto comienza con la elección de un tema de WordPress sensible para móviles. La facilidad para el móvil es uno de los más importantes factores de clasificación de Google.
  • Crea contenido genial, relevante. Google analiza la relevancia del contenido que usted publique al entregar los resultados de la búsqueda para aquellos que buscan determinados términos.

Una vez que comience a entender el SEO, chequee  nuestra lista de verificación de WordPress para correcciones más avanzadas. Asegúrese de revisar este artículo con 5 SEO hacks para impulsar la clasificación en su nuevo blog de comida.

Creación de Contenido

La parte más importante de su blog de comida es el contenido.

El contenido no sólo tiene que limitarse a los artículos (o texto); también puede adoptar la forma de fotos (gráficos, infografías), videos y audio (podcast). No se sienta presionado a hacer todo esto a la vez (o nunca) sino tiene que estar motivado para explorar diversos medios en función de sus intereses y de la audiencia, a medida de que su blog de comida comience a crecer.

Enfóquese en estas dos cosas:

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Kinsta proporciona una solución de hosting de todo-en-uno diseñada para ahorrarle tiempo. Permítanos manejar las cosas aburridas (caching, backups, etc.), y usted puede centrarse en lo que mejor conoce: hacer crecer su negocio.

Conozca nuestras características
  • Contenido original de alta calidad. El contenido relevante contribuye a SEO y es una de las cosas que atraerá a los lectores de su blog. Trabaje para crear contenido perdurable (también conocido como el contenido siempre verde) que impulsa al tráfico independientemente de la época del año, porque es tan útil. Intente agregar una visión única o historia sin importar qué, pero nunca plagie—será penalizado por Google.
  • Otra cosa que la gente busca en un blog de comida es la fotografía. Las personas comen con sus ojos, de modo que los lectores deben ser capaces de no sólo ver sino también oler y saborear la comida de lo que escribe el blog. La buena fotografía es especialmente importante cuando se trata de la fase de promoción de blog, representados en sitios sociales, bien centrados visualmente como Instagram y Pinterest.

Al crear contenido, intente pensar hacia adelante y ábrase camino hacia atrás. Muchos blogueros crean contenidos a medida que avanzaban, lo que puede hacerles perder el impulso (especialmente si no se les ocurre nada que publicar). Algunas personas sugieren la creación de al menos 15 publicaciones antes de lanzar un blog para que tenga suficiente tiempo de colchón para crear publicaciones para continuamente publicar contenido antes de crear más.

Si sabe que va a necesitar ayuda para mantener su blog de alimentos una vez que se ponga en marcha, considere la posibilidad de externalizar contenido escrito a un tercero. iWriter puede ser genial para simplemente empezar y para aquellos que tienen  un presupuesto ajustado. Si se necesita un contenido de mayor calidad y está dispuesto a pagar por ello, WriterAccess es una gran solución, que permite  conectarse con escritores evaluados por  escritores con sede en los Estados Unidos .

Promoción de Blog de Comida

Las vistas de página no lo son todo—el contador de seguidores es la métrica más importante para aumentar.

Considere estas tres ideas para dirigir el tráfico a su blog de alimentos:

  • Motores de búsqueda: La mejor manera de conseguir tráfico, pero muy difícil empezar desde cero gracias a una dura competencia. Usted puede mejorar sus posibilidades de clasificación para las consultas pertinentes empleando tácticas SEO y mediante anuncios de PPC.
  • Medios de comunicación tradicionales: Aunque la mayoría de la gente dice que los periódicos y revistas son anticuados, los bloggers de alimentos destacados en estos medios reciben un montón de publicidad para sus blogs.
  • Medios de comunicación social: La forma más fácil de compartir el contenido, especialmente por su red propia. Hay varios sitios de medios sociales disponibles y la mayoría de las personas están sobre ellos. Los sitios sociales también tienen opción para pagar publicidad específica que le permite llegar a la audiencia que va a encontrar su contenido más relevante para ellos.

Ideas de Promoción en los Medios de Comunicación Social

En general, instale botón de compartir en medios sociales en su blog para que sea más fácil para el público compartir su contenido en sus redes propias. Concretamente, esto es lo que se puede hacer en 4 de las redes más populares para compartir contenido de blog:

  • Facebook: La red social más grande con más de 2 millones de usuarios activos mensuales. Utilícelo para unirse a los grupos relevantes  de Facebook, inicie una página de blog fans e invite a amigos y familiares a dar un like. Considere también hacer uso de anuncios orientados.
  • Twitter: Un sitio de microblogging famoso por la capacidad de iniciar una conversación bidireccional con casi cualquiera. Utilícelo para encontrar personas afines, compartir artículos pertinentes para construir su experiencia en el sector y responder a las preguntas de los clientes potenciales y colaboradores.
  • Instagram: Un sitio social visual que puede utilizarse para compartir fotos bonitas de comida. Muchos blogueros de comida afirman que es la principal plataforma de medios sociales en la que obtienen el máximo compromiso, aunque sólo los usuarios obtienen un enlace a su sitio web en su perfil.
  • Pinterest: Un motor de búsqueda visual; la mayor fuente de tráfico para los blogueros. Utilícelo para crear pins que enlazan de vuelta a su blog de comida.

Algunas Maneras de Conseguir Tráfico/Seguidores

Además de los medios de comunicación social, considere estas tácticas promocionales:

  • Marketing de correo electrónico. Un medio de propiedad por lo que es incluso más directo que el marketing de medios sociales. Los consejos de blogueo generales promueven la construcción de su lista antes de que la necesite, incluso si usted no está listo para enviar actualizaciones por correo electrónico durante un rato. Cree un imán de prospectos atractivo para inducir a las personas a suscribirse a su lista (“Suscribirse a las actualizaciones” simplemente no parece demasiado convincente por su cuenta).
  • Publicar como invitado en otros blogs relacionados. Esto le ayuda a construir su red, construir backlinks (útil para SEO), y llegar a un público nuevo con las mismas características de su público objetivo.

Ganar Dinero con los Blogs de Comida

Una vez que haya  algo de tráfico en su blog de comida, Google AdSense es probablemente uno de los mecanismos más fáciles y fiables para ganar dinero. Un excelente plugin de WordPress para ayudar a implementar esto es Ad—Inserter. Ad—Inserter permite crear bloques de anuncios en cualquier lugar de su sitio web, hace experimentos de dos variantes (A/B testing).

Ad Inserter WordPress plugin

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La publicidad nativa de Amazon también puede ser una gran victoria cuando se trata de hacer dinero con un blog de alimentos. Estos anuncios exploran el contenido de su sitio y, después, muestran productos similares (pueden ser artículos alimentarios) en Amazon. Desde que Amazon convierte tan bien (74% de los miembros de Prime y 13% para los que no son miembros – según un estudio realizado por Millward Brown Digital), esto puede ser una combinación de lujo cuando se implementa junto con AdSense.

Si desea vincular directamente a un producto, considere Amazon Affiliate for WordPress. Esto crea una sencilla interfaz gráfica de usuario (GUI) para agregar rápidamente cualquier producto que desee de Amazon a sus publicaciones, páginas y barra lateral de WordPress.

Amazon Affiliate for WordPress plugin

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Encontrar un buen afiliado en el espacio alimentario y centrarse en maneras en que usted puede dirigir el tráfico a ellos puede ser una buena fuente de ingresos adicionales. ¿Un ejemplo? Un servicio de entrega de comidas frescas. Inscríbase para su programa de afiliados, ponga unos banners en áreas de atención alta en su sitio y tome nota sobre  las situaciones que conducen a la mayor cantidad de suscripciones.

Si no le gusta el método de afiliados, usted también puede cobrar por la colocación de anuncios en su sitio. Plataformas de terceros como Gourmet Ads o BuySellAds hacen que sea fácil de vender espacios publicitarios en su blog de alimentos.

Cómo iniciar un blog de comida

Como una regla general, asegúrese de elegir un programa de afiliados que será específicamente relevantes para su audiencia de gourmets. Programas de afiliados suelen pagar grandes comisiones, no sólo unos cuantos centavos o dólares por un clic, de modo que si se realiza correctamente, el dinero que gana puede multiplicarse rápidamente.

Y por último pero no menos importante, una vez que tiene una sólida base de visitantes, ofreciendo publicaciones patrocinados puede atraer mayores pagos de una sola vez. Descanse tranquilo, siempre habrá empresas que buscan blogs para promocionar sus productos, así como la obtención de comentarios de un bloguero de comida probando su producto.

Cómo Iniciar un Blog de Comida

Un blog de comida ofrece la oportunidad ideal para dar rienda suelta a su creatividad, no solo cocinar, sino también con otras técnicas como la fotografía, el diseño web, la escritura y los medios de comunicación social. Aparte de la satisfacción personal que da un blog de alimentos también puede ayudarle a crear relaciones significativas e incluso proporcionar la oportunidad de ganar dinero.

Si usted ha pasado por el proceso, ¿cuáles son sus mejores consejos sobre cómo iniciar un blog de alimentos? ¡Háganos saber en los comentarios!