Como Começar Seu Blog de Culinária – Guia Completo para Começar e Promover

Há um nicho de blogue para quase todos os tópicos, com alguns tópicos dominando o interesse popular mais do que outros. E as pessoas afloram a certos nichos à medida que entram na moda. Por falar em moda, às vezes os nichos evoluem para assumir novos significados. A moda tornou-se estilo de vida, tornou-se viagem – você tem a idéia.

Enquanto alguns nichos estão na moda, outros são intemporais. O exemplo perfeito é o nicho dos blogs alimentares, que parece nunca sair de moda graças a um público super receptivo de clientes esfomeados. Todos têm de comer e muitos bandos vão à internet para procurar informações sobre como fazê-lo em relação a certas restrições alimentares, alergias e ideias para melhorar os pratos que já conhece.

Graças à popularidade dos blogs alimentares (tanto em termos de recursos disponíveis como de tamanho do público), aqueles que têm necessidades e preferências alimentares específicas não têm de se acomodar – podem consultar a blogosfera para potenciar a criação de uma refeição com um sabor espantoso, independentemente das restrições que tenham.

Vamos passar pelo processo de como iniciar um blog sobre Culinária, começando com o porquê, que é muito importante.

Por que começar um Blog de Culinária

Parece claro o porquê de alguém querer ler ou seguir um determinado blog de comida… mas porquê começar um?

A decisão de iniciar um blog sobre alimentação acaba por se resumir à paixão e ao impulso, já que qualquer tipo de blog exige uma quantidade considerável de energia para ser mantido. Para ficar um pouco mais granulado, considere estas razões para começar um blog de comida:

• Você adora cozinhar, é a sua paixão e quer compartilhá-la com o mundo.
• Estás a tentar desafiar as tuas capacidades. Você só pode postar sobre um certo tipo de cozinha e as coisas que você já sabe antes que seu público comece a ficar entediado. Manter um blog sobre alimentação significa sair da sua zona de conforto e aprender coisas novas para manter as pessoas voltando para mais. E não se trata apenas de aprender novas receitas ou técnicas. Dirigir um blog sobre culinária significa aprender outras habilidades como usar o WordPress, como ser eficaz com o marketing de mídia social e como tirar ótimas fotos de comidas.
• Faça parte de uma comunidade. A comunidade de blogs de culinária é ENORME e as pessoas que a compõem são muito acolhedoras e prestativas, especialmente para os novatos. Ser um membro ativo da comunidade o ajudará a fazer amigos e encontrar colaboradores.
• Dá-te uma saída criativa. Quer você tenha um objetivo final específico ou não, um blog de culinária lhe oferece uma saída para canalizar suas energias criativas de várias maneiras diferentes: cozinhar, escrever e fotografar (para citar algumas!).
• Construir credibilidade e estabelecer conhecimentos especializados. O seu blog alimentar também pode servir como uma espécie de portfólio online. Se você já trabalhou em uma profissão relacionada a comidas e tem dicas ou idéias a transmitir, você terá a vantagem de parecer especialista. Se você não tem esse tipo de experiência, você ainda pode construir credibilidade-especialmente quando o seu blog de culinária se tornar popular. As pessoas podem vir até você por sua experiência, com diferentes oportunidades, como escrever seu próprio livro de receitas, shows freelance, e até mesmo posições de consultoria.
• Potencial de ganhos. Além das razões para iniciar um blog de culinária já listadas acima, você também pode ganhar com o marketing e patrocínio de afiliados de blogs de culinária. É claro que, se a sua principal motivação para iniciar um blog sobre alimentação é ganhar, você provavelmente perderá o interesse em mantê-lo a longo prazo.

Quaisquer que sejam as suas motivações, vamos investigar especificamente como começar um blog sobre comida.

Como Começar Um Blog de Culinária

Existem 4 passos principais para iniciar um blog sobre alimentação:

• Pesquisa: Escolher o seu tópico, nicho e determinar o que o torna diferente do que já está no mercado.
• Configuração: Passos técnicos para configurar seu blog de alimentação, como escolher seu domínio e provedor de hospedagem, configurar o WordPress e personalizar seu tema WordPress.
• Criação de conteúdos: Criar artigos e outros conteúdos/meios de comunicação que irão povoar o seu blog.
• Promoção: Divulgar a palavra para alcançar mais leitores no seu público-alvo.

Como começar um Blog de Culinária: Pesquisa

Embora as pessoas os amem como regra, os blogs de culinária são um centavo a dúzia neste momento.

Tente pensar em maneiras de fazer com que o seu se destaque da embalagem enquanto você está trabalhando nas etapas iniciais para iniciar um blog de culinária. É melhor escolher um nicho muito específico, já que um blog alimentar que cubra uma grande variedade de tópicos terá dificuldade em captar a atenção e em conduzir o tráfego dos motores de busca.

Blogs de culinária com um ângulo de nicho único tendem a ter um melhor desempenho na frente SEO porque quando as pessoas procuram uma receita ou técnica de culinária que lhes interessa, normalmente procuram com termos muito específicos que os blogs gerais não conseguem entregar com autoridade. Escolher um nicho e tecer na sua história torná-lo-á ainda mais convincente de seguir ao longo do tempo.

Sub Nichos de Blogs de Culinária

“Blog de culinária” é um termo muito abrangente.

Um blog de culinária é um blog que documenta qualquer coisa de receitas que o autor queira experimentar ou experimentar, resenhas de restaurantes ou até mesmo uma entrega ao estilo de um diário sobre as escolhas de vida de uma pessoa. Um blog é uma coisa pessoal – não há um foco de conteúdo certo ou errado.

Aqui estão algumas sugestões para sub-nichos de blogs de culinária:

• Receitas: ~99% dos blogs de culinária incorporam este formato, com receitas que normalmente são acompanhadas por histórias pessoais. Sally’s Baking Addiction é um blog popular que usa esta fórmula, apresentando especificamente receitas de doces. Uma variação disto envolveria um blog alimentar que documenta aventuras culinárias gerais (como Budget Bytes), ou pode se concentrar em certas culinárias (como The Hungary Buddha Eats the World).

  

• Comentários sobre restaurantes e produtos alimentares: Guias detalhados de refeições e revisões de produtos alimentares embalados, tais como Chritiques ou Urban Cheap Ass.

  

• Super nicho: Catalogar assuntos de nicho dentro da própria comida e às vezes até incorporar conselhos sobre certas escolhas de estilo de vida, como os blogs Paleo food (Paleo Leap de Sébastien é um dos mais populares e está hospedado no Kinsta!), blogs veganos, e assim por diante.

  

Perguntas a Fazer Quando Você Começa um Blog de Culinária

Enquanto você está pensando no conceito durante as etapas iniciais de como iniciar um blog sobre Culinária, estas perguntas podem ajudá-lo a tomar uma decisão:

• O que é que eu adoro na comida?
• Quais são os meus pontos fortes e fracos?
• Que blogs me inspiram e como posso ser melhor/diferente deles?
• Como posso ajudar o meu público-alvo?
• Qual é o objetivo final deste blog?

Uma ótima maneira para todos, mas garantir o seu sucesso? Encontre uma lacuna no mercado. Antes de começar a criar o seu blogue alimentar, tem de obter a sua marca e proposta de venda/valor única para ajudar a guiá-lo através das muitas decisões que irá tomar a longo prazo.

Como começar um Blog de Culinária: Configuração

Depois de descobrir sobre o que escrever, mantenha o ímpeto, iniciando a configuração do seu blog sobre alimentação.

Elementos de um Blog Profissional

Se você está criando um blog para um público, você vai querer ter certeza de que sua configuração é realizada com um nível de profissionalismo. Aqui está o que você vai precisar para transmitir seu status como chefe de blogs de culinária:

• Uma plataforma de blogging confiável e flexível. Sua plataforma de blogging ou sistema de gerenciamento de conteúdo é o lugar onde você vai escrever e armazenar todas as suas postagens. No que nos diz respeito, o único que vale a pena considerar é o WordPress.org. WordPress.org tem a maior flexibilidade de qualquer outro concorrente de topo. Opções gratuitas como WordPress.com e Blogger são boas para começar, mas não são uma verdadeira solução a longo prazo para o sucesso. Para adicionar algum contexto, o WordPress.com nem sequer permite que você faça receitas de anúncios. Gaste um pouco de dinheiro com a versão auto-gerida do WordPress para começar com o pé direito.
• Um nome de domínio único. Um nome de domínio é o principal identificador do seu blog. Embora existam plataformas de blogging gratuitas que podem fornecer uma URL conectada (ou seja, yourname.WordPress.com), ter um domínio demonstra compromisso e acaba por se revelar mais profissional. Ao decidir sobre um nome de domínio, certifique-se de que é fácil de lembrar, fácil de soletrar, e não muito longo. Aqui estão algumas recomendações se você estiver procurando por um registrador de domínio.
• Um servidor web confiável. Uma hospedagem web é onde seus arquivos, conteúdo e imagens são armazenados. Quando você se inscreve em uma plataforma gratuita de blogging, a plataforma irá armazenar seus arquivos para você, mas se você optar por ir pelo caminho auto-hospedado, você precisa encontrar um (de preferência, com boas opções específicas para WordPress).

Temas e Plugins WordPress

Depois de ter passado pela configuração básica de web host, domínio e WordPress, é hora de se concentrar mais especificamente em como seu blog vai ficar.

Sem entrar em detalhes excruciantes, vais começar por aí:

Selecionando um Tema WordPress

Você pode escolher entre opções pagas e gratuitas. Há muitos temas que tratam especificamente de blogs sobre alimentação. Quando estiveres a começar, não repenses o tema. Se você é novo no blog, não há problema em começar com um tema livre e mudá-lo mais tarde. Veja aqui como instalar um tema WordPress.

Um popular tema premium usado por muitos blogueiros de Culinária é o tema da MH Magazine, da MH Themes.

Instalação de Plugins

Plugins são códigos que você instala em seu site WordPress para adicionar um determinado tipo de funcionalidade.

Se você está planejando iniciar um blog de receitas alimentares, você vai querer considerar a variedade de plugins de receitas disponíveis. Estes plugins ajudam a mostrar as suas receitas de uma forma que as faz sobressair, melhorando a legibilidade enquanto alguns também incluem benefícios de SEO incorporados.

Aqui estão outros três tipos de plugins a serem considerados para uso quando você inicia um blog de culinária:

• Otimização de imagens: Os blogs alimentares tendem a usar imagens de alta resolução muito grandes. Isto pode abrandar drasticamente o seu blogue alimentar se não forem optimizados. Aproveite os plugins de otimização de imagem como Imagify, Optimus WordPress Image Optimizer, WP Smush, TinyPNG, ou EWWW Image Optimizer Cloud. Para mais dicas, consulte o nosso guia detalhado de optimização de imagens.
• Unit Converter: Uma vez publicado na internet, seu blog está acessível a um público global. Dependendo de quem está lendo seu blog, eles podem precisar empregar o uso de um conversor de unidades para ajustar as medidas ao que estão mais acostumados.

  

• Botão de Pinterest: Pinterest é um motor de busca visual e a fotografia de comida bonita tende a ter um bom desempenho na rede. Torne mais fácil prender as suas imagens de rega na boca para conduzir mais tráfego para o seu site. A Guerra Social oferece uma opção abrangente para botões de ações sociais (incluindo um botão Pinterest).

  

SEO

SEO, ou Search Engine Optimization, é o processo de aumentar a qualidade e quantidade do tráfego do site através dos esforços de ranking dos motores de busca.

SEO é um campo muito amplo, e há vários fatores que vão para a otimização total de um site, mas aqui estão algumas coisas básicas que você pode fazer, independentemente do seu nível de experiência com SEO:

• Instale o plugin Yoast. Este plugin dá dicas específicas para tornar os seus posts mais amigáveis em termos de SEO em linguagem amigável para principiantes.
• Faça o seu site móvel amigável. Isto começa com a escolha de um tema de WordPress móvel responsivo. A mobilidade é um dos fatores mais importantes no ranking do Google.
• Criar um conteúdo excelente e relevante. O Google analisa a relevância do conteúdo que você publica ao fornecer resultados de pesquisa para aqueles que buscam termos específicos.
• Certifique-se de que está a usar um esquema adequado. Se você estiver usando receitas no seu blog de culinária, certifique-se de usar a marcação do esquema adequado onde ele é aplicável. Se não o fizer, o Google pode perder todos os seus trechos ricos no Google. Basicamente, uma receita precisa de incluir tanto ingredientes como passos. Você pode usar um plugin WordPress como o WP Recipe Maker para garantir que você está usando um esquema não-alimentar adequado e uma marcação de esquema de receitas.

REMINDER: If you are a recipe, DIY or lifestyle blogger you CANNOT mark-up non-edible content with Recipe Schema. A new round of Manual Action notices hit this AM. Here it is "bath and shower bombs" — not super-appetizing. You do this, you lose ALL rich snippets! No fun. 1/2 pic.twitter.com/cr9nM9MFQa

— Casey Markee (@MediaWyse) January 25, 2019

Uma vez que você começa a ter um controle sobre SEO, passe pela nossa lista de verificação de SEO do WordPress para correções mais avançadas. E não deixe de conferir o nosso artigo sobre os melhores plugins SEO para WordPress e este tutorial de 5 hacks SEO para aumentar as classificações no seu novo blog de culinária.

Criação de Conteúdo

A parte mais importante do seu blog alimentar é o conteúdo.

O conteúdo não tem de se limitar apenas a artigos (ou texto); pode também tomar a forma de fotos (gráficos, infográficos), vídeos e áudio (podcast). Não se sinta pressionado a fazer tudo isso de uma vez (ou nunca), mas sinta-se capacitado para explorar vários meios com base em seus interesses e audiência, à medida que seu blog sobre alimentação começa a crescer.

Se nada mais, concentra-te nestas duas coisas:

• Conteúdo original e de alta qualidade. Conteúdo relevante contribui para SEO e é uma das coisas que atrairá os leitores para o seu blog. Trabalhar para criar conteúdo sempre verde (também conhecido como conteúdo de pedra angular) que impulsiona o tráfego independentemente da época do ano, porque é tão útil. Tente adicionar um take ou uma história única a algo, mas não importa o quê, nunca plagie – ele será penalizado pelo Google.
• Outra coisa que as pessoas procuram em um blog de culinária é a fotografia. As pessoas comem com os olhos, por isso os leitores devem ser capazes não só de ver, mas também de cheirar e provar a comida que você está blogando. A boa fotografia é importante especialmente quando se trata da fase de promoção do blog, atuando bem em sites sociais centrados no visual, como Instagram e Pinterest.

Ao criar conteúdo, tente pensar em frente e trabalhar para trás. Muitos blogueiros criam conteúdo à medida que vão avançando, o que pode fazê-los perder força (especialmente se não conseguirem pensar em nada para publicar). Algumas pessoas sugerem a criação de pelo menos 15 posts antes de lançar um blog para que você tenha tempo de buffer suficiente para criar posts para estar continuamente colocando conteúdo antes de criar mais nenhum.

Se você sabe que vai precisar de ajuda para manter seu blog de Culinária uma vez que ele comece, considere a possibilidade de terceirizar a escrita de conteúdo para terceiros. iWriter pode ser ótimo para quem está apenas começando e para quem tem um orçamento. Se você precisa de conteúdo de maior qualidade e está disposto a pagar de acordo, o WriterAccess é uma ótima solução, que pode emparelhar você com redatores de tela baseados nos EUA.

Promoção Blog de Culinária

A contagem de páginas não é a mais importante para crescer.

Considere estas três ideias para conduzir o trânsito até ao seu blogue alimentar:

• Motores de busca: A melhor maneira de conseguir tráfego, mas difícil de começar do zero graças à forte concorrência. Você pode melhorar suas chances de classificação para consultas relevantes empregando táticas de SEO e usando anúncios PPC.
• Os meios de comunicação tradicionais: Embora a maioria das pessoas diga que os jornais e revistas estão desatualizados, os bloggers de culinária apresentados nestes meios têm muita exposição para os seus blogs.
• Redes sociais: A forma mais fácil de partilhar o seu conteúdo, especialmente para a sua própria rede direta. Há vários sites de mídia social disponíveis e a maioria das pessoas está neles. Os sites sociais também têm capacidade para publicidade dirigida paga que lhe permite alcançar o público que achará o seu conteúdo mais relevante para eles.

Ideias para a Promoção das Mídias Sociais

De um modo geral, instale botões de compartilhamento social no seu blog para facilitar o compartilhamento do seu conteúdo com as redes do seu público. Especificamente, aqui está o que você pode fazer em 4 das redes mais populares para compartilhar conteúdo de blogs:

• Marketing do Facebook: A maior rede social com mais de 2 bilhões de usuários ativos mensais. Use-o para se juntar a grupos relevantes do Facebook, inicie uma página de fãs no blog e convide amigos e familiares para gostar. Considere também fazer uso de anúncios direcionados.
• Marketing no Twitter: Um site de microblogging famoso pela capacidade de iniciar uma conversa de dois sentidos com quase qualquer pessoa. Use-o para encontrar pessoas com os mesmos interesses, compartilhar artigos relevantes para construir a experiência da indústria e responder a perguntas de potenciais clientes e colaboradores.
• Instagram: Um site social visual com mais de um bilhão de usuários que pode ser usado para compartilhar fotos de comida. Muitos blogueiros de culinária afirmam que é a principal plataforma de mídia social na qual eles têm o maior envolvimento – embora os usuários tenham apenas um link de volta ao seu site em seu perfil.
• Pinterest: Um motor de busca visual; a maior fonte de tráfego para blogueiros. Use-o para criar pinos que liguem de volta ao seu blog de culinária. Para mais dicas, não deixe de consultar o nosso guia de marketing Pinterest.

Poucas Maneiras de Obter Tráfego/ Seguidores

Além das mídias sociais, considere estas táticas promocionais:

• Email marketing. Um meio de comunicação de sua propriedade que é ainda mais direto do que o marketing de mídia social. Os conselhos gerais sobre blogs promovem a construção da sua lista antes de precisar dela, mesmo que você não esteja pronto para enviar atualizações por e-mail por algum tempo. Crie um íman para atrair as pessoas a inscreverem-se na sua lista (“Inscrever-se para atualizações” não parece ser muito convincente por si só).
• Postagem de convidado em outros blogs relacionados. Isto ajuda-o a construir a sua rede, construir backlinks (úteis para SEO) e alcançar um novo público com as mesmas características do seu público-alvo.

Fazendo Dinheiro com Blog de Culinária

Uma vez que você constrói algum tráfego para o seu blog de Culinária, o Google AdSense e estas alternativas do AdSense são provavelmente um dos mecanismos mais fáceis e confiáveis para ganhar dinheiro. Um grande plugin WordPress para ajudar a implementar isto é o Ad-Inserter. Ad-Inserter permite que você crie blocos de anúncios em praticamente qualquer lugar do seu site, testar coisas A/B, alternar entre diferentes opções, e assim por diante.

Os anúncios de compras nativos da Amazônia também podem ser uma grande vitória quando se trata de ganhar dinheiro com um blog de culinária. Estes anúncios digitalizam o conteúdo do seu site e depois exibem produtos semelhantes (podem ser itens alimentares) na Amazon. Como a Amazon se converte tão bem (74% para membros Prime e 13% para não membros Prime, de acordo com um estudo da Millward Brown Digital), esta pode ser uma combinação assassina quando implementada junto com o AdSense.

Se você quiser se conectar diretamente a um produto da Amazon, considere a Amazon Affiliate para WordPress. Isso cria uma GUI fácil para adicionar rapidamente qualquer produto que você queira da Amazon aos seus posts, páginas e barra lateral do WordPress.

Encontrar um bom afiliado no espaço alimentar e concentrar-se em maneiras de conduzir o tráfego até eles pode ser uma boa fonte de renda adicional. Um exemplo? Fresquinho, um serviço de entrega de refeições. Inscreva-se em seu programa de afiliados, jogue alguns banners em áreas de alta atenção em seu site, e tome nota das situações em que você conduz mais inscrições.

Se você não gosta do método de afiliação, você também pode cobrar pela colocação de anúncios em seu site. Plataformas de terceiros como Gourmet Ads ou BuySellAds facilitam a venda de espaço publicitário em seu blog de Culinária.

Como regra geral, certifique-se de escolher um programa afiliado que será especificamente relevante para o seu público alimentar. Os programas de afiliação normalmente pagam grandes comissões, não apenas centavos ou dólares por um clique, portanto, se feito corretamente, o dinheiro que você ganha pode somar rapidamente.

E por último, mas não menos importante, uma vez que você tenha uma base sólida de visitantes, oferecer posts patrocinados pode trazer pagamentos únicos muito maiores. Fique tranquilo, sempre haverá empresas procurando blogs para promover seus produtos, além de receber críticas de um blogueiro de Culinária experimentando seu produto.

Como começar um Blog de Culinária

Um blog alimentar oferece a oportunidade ideal para libertar a sua criatividade, bem como aprender – não apenas com cozinha, mas também com outras habilidades como fotografia, web design, escrita e redes sociais. Para além da satisfação pessoal que proporciona, um blog alimentar também o pode ajudar a criar relações significativas e até a proporcionar a oportunidade de ganhar dinheiro.

Se você já passou pelo processo, quais são as suas melhores dicas para começar um blog sobre alimentação? Informe-nos nos comentários!

Maddy Osman

Maddy Osman creates engaging content with SEO best practices for marketing thought leaders and agencies that have their hands full with clients and projects. Learn more about her process and experience on her website, The Blogsmith and read her latest articles on Twitter: @MaddyOsman.

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